बीफ फ्लॉस खुद कैसे बनाएं
पिछले 10 दिनों में, पूरे इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री ने मुख्य रूप से भोजन की तैयारी, स्वस्थ भोजन और घरेलू जीवन पर ध्यान केंद्रित किया है। उनमें से, घर का बना बीफ़ फ्लॉस अपनी उच्च प्रोटीन और कम वसा विशेषताओं के कारण कई परिवारों के लिए पसंद का नाश्ता बन गया है। यह लेख हाल के चर्चित विषयों को जोड़कर घर में बने बीफ फ्लॉस बनाने के तरीके के बारे में विस्तार से बताएगा और संदर्भ के लिए संरचित डेटा प्रदान करेगा।
1. हाल के गर्म विषयों और बीफ फ्लॉस के बीच संबंध

पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क के आंकड़ों के अनुसार, बीफ फ्लॉस से संबंधित उच्च आवृत्ति वाले कीवर्ड निम्नलिखित हैं:
| कीवर्ड | खोज मात्रा (10,000 बार) | गर्म रुझान |
|---|---|---|
| घर का बना बीफ फ्लॉस | 12.5 | वृद्धि |
| स्वस्थ नाश्ता | 18.3 | स्थिर |
| उच्च प्रोटीन आहार | 15.7 | वृद्धि |
| घर का खाना | 20.1 | शिखर |
2. होममेड बीफ फ्लॉस बनाने के विस्तृत चरण
1.सामग्री तैयार करें
बीफ फ्लॉस बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होती है:
| सामग्री | खुराक |
|---|---|
| गोमांस (टेंडरलॉइन या शैंक) | 500 ग्राम |
| अदरक | 3 स्लाइस |
| शराब पकाना | 1 बड़ा चम्मच |
| हल्का सोया सॉस | 2 बड़े चम्मच |
| सफेद चीनी | 1 बड़ा चम्मच |
| नमक | उचित राशि |
2.उत्पादन चरण
(1) बीफ को धो लें, बड़े टुकड़ों में काट लें, एक बर्तन में पानी, अदरक के टुकड़े और कुकिंग वाइन डालें और बीफ पकने तक पकाएं (लगभग 1 घंटा)।
(2) गोमांस को बाहर निकालें, इसे ठंडा होने दें और फिर इसे पतले टुकड़ों में तोड़ लें और समान रूप से फाड़ने का प्रयास करें।
(3) कटा हुआ बीफ़ पैन में डालें, हल्का सोया सॉस, चीनी और नमक डालें, धीमी आंच पर तब तक भूनें जब तक कि पानी वाष्पित न हो जाए और कटा हुआ बीफ़ फूला हुआ न हो जाए।
(4) कटे हुए बीफ को सुनहरा भूरा होने और सूखने तक हिलाते रहें, फिर आंच बंद कर दें, ठंडा होने दें और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
3. सावधानियां
1. गोमांस का चयन: स्वाद को प्रभावित करने वाली अत्यधिक वसा से बचने के लिए, अधिक दुबले मांस वाले हिस्सों, जैसे टेंडरलॉइन या हिंद पैर मांस का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
2. टुकड़े करने का कौशल: पकाने के बाद जब गोमांस गर्म हो तो उसे पतले टुकड़ों में तोड़ना आसान होता है। आंसू जितना महीन होगा, तैयार उत्पाद का स्वाद उतना ही बेहतर होगा।
3. गर्मी नियंत्रण: जलने से बचाने के लिए तलते समय धीमी आंच का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
4. बीफ फ्लॉस का पोषण मूल्य
बीफ फ्लॉस न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें भरपूर पोषण मूल्य भी होता है। प्रति 100 ग्राम बीफ फ्लॉस में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं:
| पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री |
|---|---|
| प्रोटीन | 40 ग्राम |
| मोटा | 5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| गरमी | 250किलो कैलोरी |
5. बीफ फ्लॉस खाने के सुझाव
1. सीधे खाएं: प्रोटीन की पूर्ति के लिए नाश्ते के रूप में।
2. दलिया के साथ मिलाएं: स्वाद बढ़ाने के लिए दलिया पर छिड़कें।
3. चावल के गोले बनाएं: पोर्टेबल चावल के गोले बनाने के लिए चावल के साथ मिलाएं।
उपरोक्त चरणों का पालन करके आप आसानी से घर पर स्वस्थ और स्वादिष्ट बीफ फ्लॉस बना सकते हैं। हाल के गर्म विषयों के साथ, घर का बना बीफ फ्लॉस न केवल स्वस्थ भोजन की प्रवृत्ति के अनुरूप है, बल्कि घरेलू जीवन की जरूरतों को भी पूरा करता है। आओ और इसे आज़माएं!
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